Есть за мной грешок: я люблю готовить. Новые, необычные и интересные блюда. Я подписана на рассылки всевозможных кулинарных сайтов, на группы в соцсетях, в общем, везде, где случайно могут предложить интересный новый рецепт. Казалось бы, что может задолбать? Смотри себе новые рецептики да пробуй. Ан нет, не всё так просто. Те, кто пишут рецепты, делятся на несколько типов.
Кулинары-писатели. Эти люди не ограничатся сухим перечислением действий и ингредиентов. О нет. Между строк они подробно распишут собственную жизнь, посетуют на кризис, похвастаются магазином, где брали продукты, в красках опишут, как опрокинули сито с мукой на кошку и как потом эту кошку ловили. И вот сидишь ты и читаешь поэму, пытаясь отыскать последовательность изготовления несложного блюда. Если выбросить всё ненужное, процесс изготовления уместится в три-четыре предложения.
Кулинары-экспериментаторы. Такие очень любят менять состав блюда на ходу в процессе изготовления. Особенно это доставляет в видеорецептах. Делаешь ты блюдо следом за видео, и внезапно посреди рецепта оказывается, что по оригинальному рецепту нужно было взять 200 грамм масла, но кулинар худеет, поэтому взял только 100, да, вкус будет отличаться, но зато не так жирно. Указать это в описании или сказать в начале видео, что рецепт не оригинальный? Нет, а зачем?
Кулинары-маразматики. Эти фееричнее всего. В их рецептах от шага к шагу меняется количество ингредиентов и способ их перемешивания, в процессе вылезают новые продукты, которые нужно было положить в самом начале, но кулинар-маразматик об этом рассказать как-то забыл и вспомнил только в середине описательного процесса. Такие с лёгкостью напишут в начале рецепта, что ингредиент нужно отварить, а к середине внезапно посетуют, что отварной он не очень подходит, поэтому его нужно приготовить на паровой бане. Или мимоходом в конце описания заметят, что в самом начале изготовления начинки нужно было для вкуса положить ваниль, хотя ни в рецепте, ни в ингредиентах эта ваниль никогда не упоминалась.
Кулинары-снайперы. Эти люди обладают врождённым глазомером, невероятным чувством веса и объёма. Поэтому всё делают на глазок. На глазок в их рецептах нужно взять всё — от муки до перца чили. На глазок наливаются жидкости и добавляются приправы. Щепотка, полчашки, треть миски, пол-ложки (чайной, столовой, половника?). Уточнить хотя бы приблизительный вес? Нет, только хардкор, только на глазок.
Но такие не все. Есть и адекватные, грамотные люди, умело составляющие рецепты, не забывающие уточнить все нюансы и ингредиенты. Но как же задолбало искать их среди кучи альтернативно одарённых гурманов!
Задолбали парикмахеры, знающие только одну мужскую стрижку — «покороче».
Задолбали парни, которые только так и стригутся, хотя это не идёт им от слова «совсем». По-видимому, даже если мастер видит, что человеку эта стрижка не подходит, он всё равно стрижёт так.
Задолбало видеть собственного молодого человека с этой отвратительной причёской и ждать, пока его волосы отрастут до более приличной длины.
Мужчины, ну почему вы не задумываетесь о своём внешнем виде? Это печально и раздражает просто до дрожи. Может, это моя личная неприязнь к сильно коротким волосам, но есть же люди, которые с ними выглядят отлично. Может, меня кто-нибудь разубедит?
Близится Новый год, и я не могу не высказаться о порядком задолбавшей меня проблеме — выборе подарков. Здесь уже появлялись такие истории, и не раз обмусоливался вопрос о том, что «дарёному коню в зубы не смотрят», но я хочу поговорить об отдельной категории дарителей.
В моём кругу общения абсолютно нормальным считается вопрос: «Что тебе подарить?». И я, как адекватный человек, всегда готова рассказать о том, что я хочу получить в подарок на день рождения или Новый год, при этом здраво оценивая финансовые возможности дарителя.
Мы с подругами обычно скидываемся по тысяче на день рождения каждой. Я прекрасно представляю бюджет и сразу говорю: «Хочу сертификат в книжный или деньги на заказ книг в интернет-магазине». Одна из девочек на прошлый день рождения попросила просто подарить деньги — была «на мели», а нужно было элементарно купить новой одежды. Точно так же я, зная финансовые возможности мужа, говорю: «Хочу рюкзак». Показываю конкретную модель, он её заказывает, все рады и счастливы.
Я это всё к тому, что я не устаю поражаться тем щедрым и милым людям, которые задают вопрос: «Что тебе подарить?», но при этом совершенно не слушают мой ответ.
Мы с мужем очень любим парные футболки, поэтому на свадьбу заказали родственникам обычные хлопковые футболки с конкретным рисунком (даже картинку скинули!). Каково же было наше разочарование, когда мы получили в подарок чисто синтетические футболки, на которых, помимо нужного нам рисунка, на спине была ещё и наша фамилия. Естественно, футболки сразу отправились на дачу и для повседневной носки были уже непригодны.
Ещё один случай из нашей семейной жизни. У нас с мужем дни рождения с разницей в неделю, и мы часто просим общие подарки. Заказали свекрови постельное бельё. Сейчас выясняется, что в дополнение к нему она заказала «красивое покрывало». Все это очень мило, если бы не одно «но» — покрывалами мы не пользуемся (мы и кровать-то иногда ленимся заправлять), а для форс-мажорных случаев (приезд в гости дальних родственников, например) у меня уже есть покрывало, идеально подобранное под интерьер. И вот вроде полезный подарок, но какой в нём смысл? Свекровь постоянно бывает у нас дома и знает, что кровать мы накрывает только одеялом.
В общем, в нашем доме появляется всё больше предметов, которые мы вроде бы и хотели получить в подарок, но немного с другими характеристиками. Я уже начинаю ощущать себя владелицей склада и постоянно пытаюсь придумать, куда бы деть все эти «подарки», не обидев при этом дарителя.
Дорогой автор призыва «Попробуй реальность на вкус»! Я не автор той задолбашки, на которую вы отвечали, но я один из тех людей, о которых вы говорите.
Вот вы пишете:
Хватит избегать конфликтов, пора окунуться в жизнь целиком, вынуть наружу все проблемы, даже если это очень неприятно, и решить их.
А вы задумывались, откуда вообще берётся боязнь конфликтов? Знаете ли вы, как живут люди с настолько малым запасом энергии, что конфликт для них — это не просто «неприятненькое дельце» и уж тем более не способ выразить свои чувства и разобраться в проблеме, а натуральная откачка жизненных сил в никуда?
Знаете, почему «из таких людей не вытянешь их искренних чувств, бьёшься об них, как об стену, а они в таком ужасе от твоего напора, что сразу прячутся под диван»? Я вам объясню.
Час мегаинтересного общения с суперсимпатичным мне человеком забирает у меня ужасно много сил, вы просто не представляете, как это. Мне сложно открываться кому-либо, потому что это сосёт из меня энергию, я могу нормально выразить себя только на бумаге или в безликой сети, а когда какой-то «гений» требует от меня самовыражаться, контактировать, тратить на него мои ресурсы, которые он не в силах восполнить, насиловать свою психику слишком сильными нагрузками и постоянно задействовать дополнительные резервы для того, чтобы всех чужих мне «правильных» людей устраивало количество энергии, которое неблагодарный, мерзкий я трачу на них, я прячусь под диван и сильно жалею, что нельзя спрятаться в ад.
Знаете, почему люди прячутся под диван? Потому что снаружи опасно. И если у одних спасительный диван встроен с рождения, то другим приходится строить его подобие самостоятельно. И вторым, поверьте, глубоко плевать на ваши поиски истины, пока они не удовлетворят более важную потребность — потребность быть в безопасности.
Вы — те, кто говорят, что прятаться под диван плохо и недостойно — вы уже под диваном. Вы уже в безопасности. У вас уже есть встроенный запас эмоциональной еды, которая никогда не кончится, у вас есть пожизненно тёплый и уютный бункер. И выходить из него вы не боитесь, потому что с рождения в нём жили, а также думали и продолжаете думать, что весь мир столь же безопасен, сколь безопасен ваш бункер. Не смейте упрекать тех, у кого этого бункера нет, в желании такой заиметь.
Задолбали давить, задолбали упрекать в несовершенстве, которое сами же своим равнодушием когда-то и породили, задолбали заставлять выжиматься досуха ради людей, которых ненавидишь, задолбали требовать проявления чувств и одновременно с этим недвусмысленно показывать, что открываться вам — самое опасное и неблагодарное дело на свете.
А вот задолбали ругать продавцов. Моя матушка всю жизнь проработала кассиром, ни разу ничего чужого не взяла, зато помоев от «благодарных» покупателей нахлебалась.
Конечно, все кассиры — ворьё, только спят и видят, как бы у вас честно заработанные скомуниздить.
Я прекрасно понимаю, как лично я могла бы оказаться в такой ситуации: выдать сдачи другому покупателю больше, чем следовало (о чём говорит недостача при снятии кассы). А дальше два варианта развития событий: либо я искренне не заметила, что вы дали мне тысячу, тогда уже ничего не докажешь, раз камеры нет, либо сумма была настолько внушительная, что я испугалась и таким способом решила покрыть недостачу. Кстати, второй вариант моя матушка в принципе бы не рассматривала. Рыдала бы, глотала сердечные таблетки, жила бы месяц на хлебе и воде, но покрыла бы разницу из своего кармана, раз накосячила. Ах, ну да, бонусом бы ещё и ведро грязи от вас получила. А вот тот, кому дали больше, а он не вернул лишнее, он кто? Герой?
А больше всего задалбывает, что в любой ситуации крайним оказывается кассир. Нет сдачи — виноват кассир, забыли свою покупку — кассир, старая касса, где не пишут наименование, — опять кассир-ворюга пробил не пойми что.
Так вот, в следующий раз жалуйтесь на администрацию магазина. Почему нет камеры? Почему не обеспечен подвоз мелочи? Почему не заменена касса? Оставьте уже несчастных рядовых работников в покое. Их всё равно сделают крайними, но хотя бы обойдётся без омерзительного бонуса. Естественно, непорядочные люди встречаются везде. Везде. Продавец тоже может стать жертвой очередного покупателя-ворюги. Камеры-то нет…
Может, моя задолбашка покажется вам глупой, но я уже четвёртый день не могу успокоиться.
Итак, я фикрайтер. Ну, знаете, тот, кто пишет для собственного удовольствия и выкладывает эту писанину в интернете. Гением себя не считаю, работки, конечно, не шедевральные, но и отстойными не назвать. Скорее, выше среднего. Ну да ладно, не об этом речь. А о том, что на одном из сайтов, который создан для сетературы (это как раз то, чем я занимаюсь), выкатили обновления как раз четыре дня назад. И с тех пор все группы, посвящённые этому сайту, кипят от страстей.
На самом-то деле, ничего страшного не произошло. Подумаешь, ввели значок, который показывает, онлайн ты или нет. И что? Оказывается, всех недовольных буквально завалили личными сообщениями разного содержания. От «привет, как дела?» до «автор, когда же прода?» Одна барышня жаловалась, что ей вот прямо срочно пришлось дописывать произведение, потому что «поклонники» проходу в личке не давали. При этом на сайте есть функция отключения этих самых сообщений. Надоело? Отключи и живи спокойно. Нет, мы так не можем. Мы будем ныть и жаловаться, но приструнять тех, кто задолбал, не собираемся. Также есть функция, которая позволяет включить «невидимку». Но это требует либо финансовых затрат, либо временны́х. Т. е. надо потратить энное количество времени (скажу сразу, довольно много), проверить качество кучи работ на сайте, заработать за это специальные монетки и с их помощью включить «невидимку». И вот это всё вызвало бурю негатива. Мол, администрация сайта требует денег. Нет, даже не так. Вымогает! Ну смешно, право слово.
Есть ещё некоторые обновления, которые ввели вместе с этими, они тоже вызвали бурю недовольства. И главное — недовольные орут, сучат ножками, размазывают сопли по лицу и грозятся всем и каждому: «Мы уйдём на другой сайт! Лучше! Совсем-совсем бесплатный!»
Да уходите, ради бога. Раньше эти же люди орали так, что в Китае было слышно, когда админы сайта решили сменить дизайн: немного поменяли фон, добавили шрифты, пару функций на проверку текста и рамочку. Рамочку, Карл! Эта пресловутая рамочка стала притчей во языцех. Куча народу писать не могла, потому что, видите ли, дизайн сменился. Я так и не поняла, они забыли, как буквы пишутся, или музе не понравился дизайн сайта, поэтому она стала реже приходить? Более глупого оправдания своей лени я ещё не слышала.
И теперь вот это. «Я не хочу, чтобы все видели, что я в онлайне, меня начнут доставать…» Да кому ты нужен, если честно? Ты просто не хочешь, чтобы все видели, что ты сидишь и штаны протираешь. Вот и всё.
Задолбали все эти недовольные, которые каждый раз ноют, жалуются, что уйдут, но никуда не уходят. А не уходят потому, что на других сайтах их творчество не пройдёт даже первичной проверки. Никому-то они там не нужны.
Вот и выходит, что права поговорка про мышей, которые плачут, колются, но продолжают жрать кактус…
Милая девушка из истории «Моя жизнь — не ваша забота», я расскажу вам одну свою задолбашку. Надеюсь, вы поймёте, почему она адресована именно вам.
Меня ужасно задолбали люди, избегающие конфликтов. Те, которые думают, что спокойствие — это счастье. Те, которые не могут отказать своему ребёночку в конфетке, потому что… Ну он точно заплачет, а это значит — придётся успокаивать. А если в людном месте? Кто-то, не дай бог, осуждающе посмотрит? Какой стыд! А потом у деточки обнаружится аллергический дерматит и проблемы с кишечником, вот слёз-то будет! Но я думаю, что к врачу вы не пойдёте, он ведь тоже что-то посоветует…
И ремонт делать не надо! И плевать, что под растрескавшейся затиркой вашей ванной уже столетний грибок, а плита на кухне — взрывоопасна.
Да и ладно, это ведь только ваши проблемы, живите, как вам нравится. Но меня очень сильно напрягает, что таких, как вы, становится всё больше.
Я вам расскажу, вы только не обижайтесь. Иногда конфликт — это единственный способ попробовать реальность на вкус. Если вы поругаетесь с мужем по поводу цвета обоев, это займёт всего один вечер, зато вы лучше узнаете этого человека. Потому как, видимо, вы его не знаете совсем, т. к. боитесь и этого конфликта тоже. Скажите прямо сейчас, какой цвет он любит? Какого цвета были обои у него в детской?
Ах, вы знаете, и вы не боитесь, но почему-то даже тень чужих известных вам конфликтов по поводу ремонта всё равно приводит вас в ужас… Вот это крутое счастье, конечно. Жить в тихом и благодатном свинарнике просто из-за боязни каких-то не своих призраков.
Люди, да не бойтесь вы! Вступайте в конфликты, будьте внезапными, будьте решительными. Нужно спускать пар, нужно общаться и быть готовым к тому, что с вами не все согласны. Это нормально! Только в споре рождается истина. Иначе в один прекрасный день вы обнаружите, что даже ваши друзья от вас офигели.
Я уже точно офигела… Ведь из таких людей не вытянешь их искренних чувств, бьёшься об них, как об стену, а они в таком ужасе от твоего напора, что сразу прячутся под диван. Задолбали прям.
Приветствую всех. Сегодня ваше внимание напрягает человек, которого до зубовного скрежета заколебали «обмывальщики». Узнав о любой, даже незначительной покупке (или достижении), эти поганцы немедленно провозглашают: «Это надо обмыть!»
Купил микроволновку — обмыть!
Устроился на новую работу — обмыть!
Закончил ремонт в прихожей — обмыть!
Забрал ноут из ремонта — обмыть!
Любой пустяк — обмыть!
Будьте честны, вы просто хотите ввести в организм дозу алкоголя за чужой счёт. Задолбали!
Сегодня со мной произошла ужасно обидная история. Расплачивалась за покупку наличными и получила на сдачу сильно меньшую сумму, как будто я не тысячу давала, а пятьсот.
Я тут же обратила внимание кассира на неточность. В ответ мне показали чек: получено наличными 500. Но я-то знаю, сколько отдала. Я спросила, есть ли камеры наблюдения, чтобы проверить мою правдивость. Камер нет. Проверили кассу, а там не то что лишние мои деньги, там недосдача! И мне говорят: «Вот, лишнего нет!» То есть кассир может спокойно переложить деньги в карман, выбить на чеке неверную сумму, и ему ничего не будет!
А задолбало, что абсолютно все следующие покупатели встали на сторону кассира. Мол, что вы ради 500 рублей нервы треплете. Практически все встали на сторону воровки. Видимо, в нашей стране это поощряется.
Люди, опомнитесь! Один раз это сойдёт ей с рук, а в следующий раз пострадает кто-то ещё: подслеповатая бабушка, торопыга-подросток, кто угодно. Может, и вы.
Я оставила свой гневный рассказ в книге жалоб, а в полицию просто не дозвонилась. Не думаю, что этой мерзкой личности хоть что-то будет. Остаётся надеяться на карму…
А мне становится грустно от родителей. Не моих, а тех, «продвинутых пользователей», которые ищут в интернете, что бы такое почитать своему ребёнку. При этом озвучивая вслух всё подряд и не удосужившись самолично просмотреть текст до конца — а ведь на многих текстах специально стоит отметка о возрастном рейтинге.
Это они будут плеваться на сказки братьев Гримм, потому что там кровь-кишки-хардкор. Сказки же! И не объяснить таким, что сказки эти вовсе не для детей написаны.
Это они будут читать детям Старшую и Младшую Эдду (этого я так и не смогла понять) под аргументом того, что раз древнегреческую мифологию им в садике посоветовали, то и скандинавская сойдёт. А потом — бинго! — плюются.
Это они будут рыскать по синей соцсети в поисках сказок. И они найдут, например, мои — содержащие в себе и убийства, и предательства, и потерю разума. И прочитают их детям. А виновата буду, разумеется, я.
Нет, не задолбали. Просто жаль тех детей, которые у них вырастут.
