О вкусах не спорят, но скандалят

Когда я выходила замуж, ничто беды не предвещало. Мы с мужем знакомы с моих 17 и его 26 лет, наши отцы сдружились на рыбалке, а потом постепенно стали дружить семьями. Отношения среди всей родни нормальные, у мужа с тёщей, а у меня со свекровью — вполне душевные. Были. Поженившись, мы жили в купленной мне моими родителями однокомнатной квартирке. В его родной квартире остались жить его родители и младшая сестра с мужем. Всё мирно шло, пока мы не собрались улучшить свои жилищные условия, так как задумались о рождении ребенка. Мою квартирку продали, взяли ипотеку и вложились в трёхкомнатную долёвку. На тот момент до сдачи дома было чуть больше года. Прошло полгода, и я задолбалась.

Живём мы в квартире, где муж жил с родителями. Все вроде бы спокойно, все понимают, что наше проживание тут — временно, что уже скоро мы уедем, и против нашего присутствия никто не протестует. Страсти разгорелись на почве разных стилей готовки и пищевых предпочтений. В моей семье суп варят на 2−3 дня, вторые блюда — примерно так же. Приготовленное из нормальных продуктов в современных холодильниках вполне может и неделю простоять. Плюс, супы любят густые, а мясные блюда чаще всего готовятся в соусах. Свекровь готовит каждый день свежее, борщи и рассольники у неё жидкие, а мясо просто жарится-варится-тушится само по себе, без соусов и прочих приправ. Мясо по-французски или запечённая в духовке курица — чисто праздничные блюда, в меню будней такие вкусности включать нельзя, не принято… Когда мы переезжали к родителям мужа, я знала обо всём этом, так же как и свекровь знала, что я готовлю совсем иначе. Питаться в одной семье отдельно ни мне, ни свекрови, ни золовке в голову не пришло. Готовит тот, кто свободнее. Мы с мужем, который за 4 года жизни со мной привык есть «мои» супы и котлеты в подливе, едим при этом то, что варят свекровь или сестра мужа, да и похваливаем. Вкусно вполне, но мне и мужу не хватает в супе гущи и той самой пресловутой подливы во вторых блюдах. Когда готовлю я, то просто доделываю себе и мужу свой вариант: в отдельной кастрюле варю густые супы, в отдельной сковороде мясо или котлеты с соусами. Иногда, по старой привычке, делаю побольше, чтобы на 2−3 дня освободиться от готовки.

Свекровь и золовка чаще всего на 2-й день выбрасывают то, что я наготовила нам с мужем под предлогом, что это и так есть невозможно, а уж «несвежее»… Ни разговоры, ни уговоры, ни требования не помогают. Свекровь на пенсии, золовка в декрете, а нас с мужем днём нет дома. Едешь с работы, предвкушая настоявшийся со вчерашнего дня борщик или тефтели в кисло-сладком соусе, а на ужин тебе подают жиденький рассольничек или тушёную в собственном соку курицу, где из приправ лишь соль. И ругаться как бы нет повода, ужин ведь приготовлен, но есть то, что не нравится, на постоянной основе — надоело. Если же начать готовить что-то отдельно — обиды, укоры…

И муж, и я всё время говорим с роднёй про то, что наши пристрастия в еде отличаются от их, что мы же не навязываем им свой стиль питания, но без толку. Дело даже не в продуктах, хотя денег жалко. Почему нам с мужем отказано в праве иметь собственные мнение и ощущения, что вкусно, а что нет? Мы ведь не дети, живём своей семьей, на собственные средства. И миром решить не получается, и ругаться окончательно не хочется. В остальном отношения прекрасные, в прочих сферах жизни живём своим умом.

Сюда написала, чтобы просто выплакаться. Мужу и так тяжело между мной и своей мамой лавировать, подружки в ответ на мои «жалобы на жизнь» предлагают способы настоящей войны на кухне. Маме своей я не хочу ничего говорить, она человек импульсивный и вспыльчивый, тоже может «на баррикады» полезть. А мне бы просто выговориться, и чтобы не перебивали.

Кстати, для тех, кто поспешит сказать, что нечего приживалами жить, можно на время строительства новой квартиры и снимать жилье, отвечу. Родители и сестра мужа с семьёй живут в 4-комнатной квартире, и треть её принадлежит моему мужу. Причем это не по приватизации или наследству. Родители и муж покупали эту квартиру втроём, вкладываясь как раз 2/3 — родители, 1/3 — мой муж, так получилось. Как только мы переедем в свою новую квартиру, муж хочет подарить свою долю сестре. При таком раскладе, я была категорически против съёмного жилья — нам и так ипотеку платить. При при наших зарплатах, съём приличного по ремонту даже небольшого жилья автоматически снизит нас в уровне жизни, а в «сарае» жить не хочется.