Думайте сами, решайте сами!
Если тот, кто её готовит, умеет это делать. Совсем не зря поваров даже для столовой готовят три года в техникуме. Педагоги, врачи, инженеры, юристы-экономисты, все они могут научиться вкусно готовить. Но гораздо чаще они думают, что научились.
Домашняя еда это прекрасно.
Если те же котлетки делать, предварительно купив на рынке мясо. Не шприцованную раствором каррагинана, красителями и консервантами промышленную охлаждёнку в Семёрочке. И не готовый фарш из собаки пополам с будкой. Мясо. Которое надо нарезать, провернуть, смешать с яйцом, зеленью, немного молока и хлеба. Дать чутка отстояться для взаимного пропитывания ингредиентов. И запекать на противне. А не жарить в луже масла.
Домашняя еда это прекрасно.
Если борщ варится на сегодня, крайний срок, на сегодня и завтра. А не лохань пять литров на неделю. С неизбежной бактериальной контаминацией и ростом микрофлоры даже в холодильнике.
Домашняя еда это прекрасно.
Если тот, кто её готовит, получает от этого удовольствие. Я, скажем, обожаю мыть посуду. Очень медитативно. Это для меня отдых. А для брата каторга. Он обожает готовить, но раз в неделю. Иногда раз в две. Я готовлю только если других способов получить еду нет.
Чтобы домашняя котлетка с пюрешкой была И вкусной, И полезной, надо продраться через толпу «если». Учесть к тому же цену затраченного времени, нормальных продуктов, электричества или газа, воды. Выходит совсем недёшево. Не говоря уж о невысчитываемой цене эмоций.
Представляете, как обидно: котлетка так себе, а женщина в семье патетически восклицает, что вторую смену у плиты отстояла. Устала, голова болит и секса не хочет.
Представляете, те 7−8 часов, которые в неделю тратятся на готовку домашнего, можно потратить на второе высшее. При дистанционном обучении как раз такой бюджет времени. На фитнес, хобби, прогулки.
Или просто на сон.
Это всё вовсе не значит, что я против домашней еды и за доставку.
Я за то, чтобы каждый сам для себя решал, как ему хорошо.
Решал — это значит, учёл все нюансы, оценил их значимость для себя и подумал, как разные варианты развития событий соотносятся с его целями. Решать — значит мыслить не лозунгами или убеждениями «я умный, все дураки», а оперировать фактами в своей конкретной ситуации.
Решать — значит понимать, что нет единственно верного алгоритма даже в одинаковых ситуациях. И если сегодня для меня правильно и хорошо сварганить кастрюлю рагу из овощей и мяса, то завтра правильным может быть вызов жёлтой доставки. А послезавтра пара бутербродов на ужин.
Решать — значит понимать разницу между своими ценностями и реальными действиями. А то сторонников домашней еды, отваривающих пельмени из пачки, куда больше, чем тех, кто реально ежедневно готовит.
Вот что задолбало. Люди, которые не решают, а агитируют. Неважно, речь про еду или про искоренение коррупции. Правильно вот так, а эдак долой. Правда, сами мы в жизни делаем именно эдак, но это потому что общество заставляет. Стрелец в ретроградном Меркурии. И вообще, «страна такая».
Не, ребят, проблема именно в вас. Вы в голову едите. А решаете тем местом, которое предназначено для соединения спины и бёдер.
Задолбали.
5 комментариев
А внимательно читать пост, на который отвечаешь? Не, это сложно? Там автор так то не против доставки, он просто не хочет фастфуд/пиццу/азиатщину, а хочет борщ и картохи с котлетой, а нету, не доставляют такое, и приходится самому готовить, что и задолбало того автора. На что отвечает автор этого поста - ващще не ясно, "не читал, но осуждаю" 🤷🏻♀️
котлеты запекать? что еще скажешь? в борщ кидать сырые овощи, а не зажарку? спагетти варить больше 9 минут?
вот только борщ, как и щи, настаивается не менее суток. поэтому варить борщ на сегодня - это напрасно тратить продукты. человек, не умеющий готовить, рассказывает нам, как правильно готовить. цирк.
больной_ублюдок.jpg
Суп в нормальном холодильнике не испортится за неделю, если его хотя бы раз в 3 дня кипятить (ты же не холодным его ешь?). А если кипятить каждый день, то ему и без холодоса ничего не будет.
Чтобы котлеты не плавали в масле, юзай антипригарную сковородку, тогда масла надо пару капель. Хлеб в котлетах - это что ещё за гадство? Мне казалось, так только в общепитах делают, чтобы мясо экономить 🤮
А я всегда кладу булку в котлеты. Для мягкости. Иначе они жёсткие очень.
не, хлеб в котлеты можно, чучуть для мягкости. котлеты из чистого мяса, как ни странно, получаются очень жесткими и достаточно сухими.