Хозяйство вести — не бородой трясти
Вызывают недоумение люди, которые жалуются на отсутствие маленьких упаковок продуктов. Видите ли, килограммами приходится выбрасывать, всё пропадает, прокисает! Но решение этой проблемы предельно простое.
Просто нужно, покупая продукт, продумывать своё меню на срок его годности таким образом, чтобы использовать его ещё в каком-то блюде. Немного фантазии, и проблема решена!
А если немного подробнее. Вот человек жалуется на отсутствие маленьких пачек масла. Ну, во-первых, не знаю, в какой глуши он (а) живёт, но в более-менее крупных супермаркетах (я уж не говорю про гипермаркеты) маленькие упаковки есть. Во-вторых, минимальный срок годности сливочного масла — 15 суток.
Неужели, кроме исходной выпечки, на которую, например, ушло четверть пачки, нельзя на две недели запланировать пару бутербродов, блинчики и пару порций каши? Да и элементарную яичницу или гренки можно разок на сливочном пожарить. Вот масла уже и нет! Более того: в морозильной камере срок годности масла увеличивается до 60−120 суток, в зависимости от температуры. У людей нет морозилки? Или и за три месяца невозможно придумать, что делать с маслом?
С майонезом вообще смешно. Проверила пачку, которая в данный момент лежит у меня в холодильнике, которая была куплена в обычном сетевом супермаркете — 200 граммов, срок годности — 180 суток. Вы за полгода не можете придумать, куда потратить 200 граммов майонеза? Правда, что ли?
Остаётся лишний хлеб? Порезать его на квадратики и закинуть в духовку, занимает ровно две минуты. Вуаля, вот у вас есть сухарики, которые можно использовать для салатов, к супам и т. д. В чём проблема?
Сложнее с молочными продуктами, у них срок годности действительно небольшой. Например, в моей семье, кроме меня, никто сметану не ест. Поэтому, покупая сметану, я в первый день готовлю овощной салат, отдельную часть которого мешаю себе со сметаной. На следующий раз готовлю борщ, куда тоже пару раз кладу себе по ложечке. И, например, на следующий день — выпечку или соус к мясному, где сметана идёт одним из ингредиентов. Вот и всё, за два-три дня баночка пуста.
Продумывайте меню заранее и не задалбывайтесь. А то так страдаете от этого, так страдаете, но упорно продолжаете выкидывать продукты. Как те самые мышки, которые ели кактус.
13 комментариев
Ты жирная
почему?
Сжирать по пачке масла за 2 недели, упаковку сметаны за 2-3 дня и пр и не жирная?)) тогда ведьма))
У нее калорийность меню на день ояебу
Так у нее семья, кроме сметаны она все не одна ест)
тогда я тоже ведьма, жру как не в себя и ничего))) ваще легко, когда в тебе литр тестостеронов))
Кроме литра тестостеронов в тебе еще роста под 190 и ты углеводы не жрешь))
Да и не думаю что любому человеку с нормальным метаболизмом что-то будет от 50 грамм сметаны в день или 20грамм масла.
хлебушек я ем и люблю! но редко, правда, он жутко подлый, от углеводов вот разнести может только в путь. а от жиров - да с фига бы? масло, сметана, белок с жиром самое то, недаром же на лоу карб хай фэт никакого потолстения))
Да даже мне пожалуй ниче не будет, если только я маслом и сметаной не буду блины заправлять по пять раз в день))
с утра тост с маслом, на ужин овощной салат со сметаной - так даже похудеть нехило можно.
Иногда покупаю масло, если надо в какое-то блюдо, осташееся мажу на хлебцы (хлеб покупаю раз в полгода) и перекусываю в течение дня. Если покупаю сметану (обычно предпочитаю йогурт), тоже хуячу в салаты, творог или к каким-то кабачковым/морковным оладьям, например. Калорийность моего рациона на день обычно 1200-1500 ккал, но в некоторые дни не считаю, если лень. Ношу XS, хотя не астеник. Не ведьма, метаболизм обычный, есть склонность к полноте, образ жизни малоподвижный, тренировки получасовые с ютуба и не каждый день. Так что твои выводы иногда убийственные просто))
я готовлю под настроениие и вдохновение раз в неожиданные промежутки времени. в основном не чаще пары раз в месяц. готовить чаще - это можно рассудком ебнуться. да и времени нет после работы. ты-то наверное не работаешь, раз у тебя есть время столько кашеварить)
Я вот ща на ужин сожрала подвернувшийся в холодильнике авокадо и грустно посмотрела на два клубня батата, которые уже, кажется, сморщились. Давно покупала, потому что хотела "на днях" приготовить, но "на днях" не случилось, потому что после работы и всех вечерних занятий даже быстренько нарезать и закинуть в духовку было влом(((
у меня так упаковка грибов умерла недавно)
Странная какая-то - сжирать в короткий срок и в извращённой форме купленный продукт и даже не вспомнить, что морозилку можно юзать для чего-то ещё, кроме масла. Мне нафиг не надо столько калорий несколько дней подряд; сухари не выношу ни в каком виде, от майонеза тошнит уже 2-3 января, колбасу и копчёности беру тоже только для салатов. И всё это отправляется в морозилку минимум на полгода до следующего раза, когда мне захочется это похавать. Майонезу от этого ничего не делается, проверено. Кстати хлеб, размороженный и разогретый в микроволновке, становится вкуснее - как свежевыпеченный.
Исключение только сметана, но её можно скормить котикам 🐈