Материальная безответственность
Хотите знать, почему работники службы доставки так задолбали? Я вам отвечу на этот вопрос.
Готовит ваши блины (роллы, пиццы, пасты и прочее) повар. Он же наливает соус, а иногда даже упаковывает в одноразовую посуду, если для этого нету отдельно нанятого человека.
А вот тут появляется один нюанс, связанный с профессией повара. Повар — лицо материально ответственное. То есть повар отчитывается за все продукты, соусы и одноразовую посуду. Если у повара недостаёт чего-либо, он платит из своего кармана. А платить из своего кармана повар не хочет, потому он начинает экономить, а именно недоливать соусы и складывать в один контейнер. Курьер в продуктах и граммах всё равно не разбирается; в итоге вы получаете не то, что заказали, или не в том количестве.
И повару не жалко налить вам столько, сколько нужно, но директор ресторана только и ждёт, как бы оштрафовать да вычесть из зарплаты. А платить из своего кармана повар не хочет, потому он начинает экономить.
К сожалению, такая система в 95% ресторанов. Я в прошлом повар, я тоже недокладывал продукты. Простите, я не хотел вас задолбать…
Готовит ваши блины (роллы, пиццы, пасты и прочее) повар. Он же наливает соус, а иногда даже упаковывает в одноразовую посуду, если для этого нету отдельно нанятого человека.
А вот тут появляется один нюанс, связанный с профессией повара. Повар — лицо материально ответственное. То есть повар отчитывается за все продукты, соусы и одноразовую посуду. Если у повара недостаёт чего-либо, он платит из своего кармана. А платить из своего кармана повар не хочет, потому он начинает экономить, а именно недоливать соусы и складывать в один контейнер. Курьер в продуктах и граммах всё равно не разбирается; в итоге вы получаете не то, что заказали, или не в том количестве.
И повару не жалко налить вам столько, сколько нужно, но директор ресторана только и ждёт, как бы оштрафовать да вычесть из зарплаты. А платить из своего кармана повар не хочет, потому он начинает экономить.
К сожалению, такая система в 95% ресторанов. Я в прошлом повар, я тоже недокладывал продукты. Простите, я не хотел вас задолбать…
5 комментариев
а если ты себе спиздить там захотел, и тебя за жопу поймали и штрафанули (ну или спиздил кто-то у тебя из-под носа) — не проблемы заказчика