«Вот Таня. Её пятилетняя дочь не знает буквы и цифры, но зато знает слова «абьюз» и «патриархат"». Вот прочитала и не знаю, смеяться или плакать. То есть, мы осуждаем других за впихивание в детей неадекватных установок, но сами почему-то считаем, что ребёнок в пять лет обязан знать буквы и цифры. Што?

Я в пять лет не знала букв и цифр. Слова «патриархат» тоже не знала, а знала слова попроще, вроде «собака» или «цветок». В пять лет я вообще преимущественно бегала по бабушкиному дачному участку, играла в куклы или в мячик. И знаете, это как-то не помешало мне выучить буквы и цифры чуть позже, а также получить высшее образование и даже устроиться на работу.

И меня достали мамаши и папаши, которые соревнуются:

— Ой, а мой Петенька в шесть читать научился и к школе уже считал до десяти.

— Пфф, да ваш Петенька умственно отсталый! Моя Катенька уже в пять лет сказки читает и считает аж до ста!

— Расступитесь, курицы! Мой Васенька читает с четырёх лет…

— А моя Глашенька выучила буквы ещё в утробе!!!

Ненормальные, вы задолбали! Ребёнку не обязательно знать буквы в пять лет. И ваше безумное соревнование «кто раньше научится читать и считать» не сделает его гением.

И прежде, чем плеваться ядом в сторону «мамы Тани», посмотрите в зеркало и подумайте, не прессуете ли вы собственного ребёнка.

Ох, как же я вас ненавижу, человек 46 размера. Вас и вам подобных — за то, что вы строите из себя знающих, а на самом деле — круглые невежды.

Я понимаю, что в вашем представлении люди с лишним весом — все сплошь либо изнеженные тетки, жрущие торты с пирожными, либо опустившиеся дядьки, высасывающие по ящику пивасика каждый день. Но в реальной жизни это совсем не так. Полно людей вполне себе успешных, умных, деятельных, для которых это неизлечимая болезнь. И вы, демагоги, просто не хотите этого признавать.

Не жрать в три горла — ОК, попробуем. Уменьшаем размер порций, сохраняя количество приёмов пищи — дико, зверски хочется жрать, так, что с ума сойти можно. И это не проходит ни через неделю, ни через месяц. Плюс, отсутствие энергии как на физические так и на умственные занятия. Вес при этом не снижается.

Возвращаемся к нормальному приёму пищи, но вводим разгрузочные дни, тогда, когда есть возможность не работать. Получаем падение давления — врождённое заболевание, которое не лечится ничем.

Убираем разгрузочные дни, едим как обычно, при этом занимаемся спортом настолько, насколько позволяют силы, каждый раз бежать на дорожке «через не могу», извините, я не могу. Весу на занятия плевать, как был, так и есть.

Меняем диету, убирая высококалорийные продукты… Принимаем БАДЫ, которые вроде бы должны способствовать снижению веса… Ой, да что я только ни перепробовал — ничего не работает. Нет, вру, две вещи все-таки приводили к снижению веса. Одна — это некие травки для очищения организма. Сгоняют вес хорошо, но полностью выводят из строя пищеварительную систему. Да и на пакете написано «не злоупотреблять». Второе — это некое лекарство, которое надо колоть себе в живот, и тогда тот сдувается как по мановению волшебной палочки. Три но: во-первых, стоимость равна половине моей немаленькой зарплаты, страховка покрывает лишь часть, то есть я фактически работаю на лекарства. Во-вторых, побочные эффекты, среди которых рак поджелудочной железы. В-третьих, после окончания годичного курса — через месяц снова вес набран, как и не уходил. То есть производитель лекарства хочет, чтобы я на нём сидел пожизненно.

И это мы ещё не говорили о весьма беспорядочном образе жизни: постоянные командировки, необходимость уделять внимания детям в ущерб собственным делам, стрессы…

Знаете, заткнитесь уже с этими вашими «мне на себя плевать». В конце концов, у вас у самих полно других недостатков, но вы-то с ними не боретесь никак, даже не пробуете. Так что, выходит, и вам тоже на себя плевать.

Давайте уже каждый жить, как кто может и не пытаться друг друга переиначить.

Задолбали!

Здравствуйте!

Моя задолбашка не нова, знаю, но всё-таки…

Задалбывает мой ноут. Точнее, ОС. Человек я спокойный до разумного пофигизма, так что, если ещё точнее, задолбали разработчики современного софта.

Они, как это разработавшие, будут подразумеваться, но обращаться я буду как бы к своему ноуту — я знаю, он не виноват.

— Почему после переключения раскладки я успеваю ещё два символа набрать в прежней?

— Почему совершенно без спроса и внезапно текущее активное окно оказывается неактивным?

— Почему я получаю сообщение о, например, вотпрямщас необходимости обновления браузера (скорее постановку перед фактом), хотя на данный момент в Интернете не сижу?

—  В сторону от темы, но всё-таки… Почему при желании зарегистрировать, оформить подписку и прочее на MS Office меня посылают к каким-то «розничным продавцам»? С официального сайта MicroSoft, кстати.

— Почему после запуска некоторых программ и завершения (!) их работы всё начинает работать ну очень медленно? Помогает перезагрузка — сразу всё в норме.

— Почему, если комп просто оставить в покое (естественно, включённым, хоть и в «спящем» режиме) на два-три часа, всё начинает работать ну очень медленно? Помогает перезагрузка.

— Уже вдогонку… После (пере)загрузки системы появляется напоминание о истечении срока подписки на антивирус. Я не возражаю по сути напоминания, но почему это через 15−20 минут после отрисовки рабочего стола и успокоения курсора?

— Почему… (Нужное вставить).

Предупреждая возможные тапки с вышивкой: «Настрой нормально свою Винду и не ной!» — а почему я должен это делать? Я всего лишь купил вещь и хочу ей просто пользоваться без заморочек. Ноут домашний. Игрушки и Сеть, не более.

Вопрос-то звучит: «Почему моя техника вообще делает (или не делает) что бы то ни было по своей инициативе без моего ведома и согласия?»

Знаю, злоба — грех.

Но очень иногда хочется, чтобы в отделении реанимации, куда попадёт команда таких разработчиков (вся, и менеджеры в том числе), аппараты жизнеобеспечения управлялись именно их ПО. Со всеми тормозами, глюками и багами: ой, ведь «это не баг — это фича».

Жена подшучивает, что я маньяк.

Но таки задолбало.

Сломалась деталь соковыжималки KENWOOD JE 680. Делать нечего, открываю техпаспорт, звоню в специализированный сервисный центр, благо в моём городе таковой имеется.

— Здравствуйте, сломалась деталь соковыжималки…

— Назовите, пожалуйста, модель.

— Kenwood, JE, six hundred eighty.

— Повторите, пожалуйста.

— Кенвуд, «джей» «и», шестьсот восемьдесят.

— Какие буквы?

— «Джей», «и» (как русская «е»).

— А, ясно, а первая буква?

— «Джей» — буква английского алфавита, идёт после «ай», перед «кей». В латинском алфавите — «йот», после «и», перед «ка».

(Посовещавшись)

— А, поняли, «жи»!

— Нет, не «G»!

— ???

— Десятая буква английского алфавита!!!

— Не знаем…

Ну как же, как объяснить этим курицам, что же это за буква такая??? Ну, не имеет «J» аналога в кирилической раскладке — недоработали равноапостольные… Идея!!!

— Вы же там с компьютером работаете?

— Да.

— Посмотрите на клавиатуру, там, где русская буква «О».

— А, ясно. (Аллилуйя!)

— Ой, простите, мы чего-то в базе данных её найти не можем…

Звоню, напоминаю, в СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР.

Вот что это было, а?

Как надоел этот культ возведения дурака в ранг святых, когда он становится жертвой собственной глупости!

Как называется человек, который при подъёме тяжести сорвал спину? Слабак? Нет, дурак. Потому что нужно было сопоставлять свои возможности с намерениями заранее. Как называется человек, который вступил в скоропалительный брак, а потом выяснилось, что партнёр совсем не таков, каким себя позиционировал? Жертва? Нет, дурак. Потому что снова-таки раньше надо было думать. Как называется человек, которого ограбили/изнасиловали ночью в парке? Жертва? Возможно, обстоятельства бывают разными. Но если человек шёл через этот самый парк, подсвечивая себе дорогу последним айфоном, но при этом его жаба задушила вызвать такси, то он полный дурак. Как называется человек, который из-за собственной финансовой неграмотности профукал жильё и оказался на улице? Дурак. Не жертва телевизора/банков/коллекторов, а обыкновенный дурак.

Человек арендовал жильё и нормально зарабатывал, а потом вдруг оказался на улице? Если не было никаких форс-мажоров, то он дурак. Потому что надо было жить по средствам и откладывать на чёрный день. Потому что когда остался без работы, надо было браться за любую, а не сидеть ровно и ждать с моря погоды. Потому что при первых же финансовых трудностях надо было искать более бюджетное жильё вплоть до койко-места. Потому что за свою жизнь человек не обзавёлся минимальным количеством товарищей, которые помогут. Так что если этот человек оказался бомжом, то это его выбор. Он сделал выбор быть недальновидным и социально неадаптированным. И его мне не жаль.

Человек не знает о том, что курс национальной валюты нестабилен и вместо финансовой консультации смотрит телек? Из-за этого остался без денег? Дурак, выносите. Следующий. Жертва коллекторов, которая додумалась взять кредит непонятно где непонятно на что, но не озаботилась получением юридической консультации? Даже не предлагайте, не пожалею. Если человек обладает настолько низким уровнем интеллекта, что не в состоянии распоряжаться финансами и недвижимостью, то он должен быть признан недееспособным и получить опеку. И никак иначе.

Ипотека совпала с потерей работы? Бывает. Но опять же, если никаких форс-мажоров нет, то можно и при потере работы выкрутиться. Хоть в стриптиз пойти, а это всяко лучше, чем босиком на улицу.

Что ещё? Стихийные бедствия и пожары? Не учла, извините. Вспомним ещё военные конфликты. Но в этом случае люди должны получить помощь от государства и гуманитарных организаций, а не идти бомжевать. Во всех остальных вышеописанных ситуациях люди просто теряют постоянное или временное жильё, а не оказываются на улице. Оказываются на улице в подавляющем большинстве случаев дураки, причём ленивые. И таких мне не жаль.

Что ещё хочет тут сказать защищающий бомжей добрым словом? Что у человека может не быть родственников? Ну, у меня их нет. Вернее, по документам есть, а по факту нет. Такие вот родственники. И если моя дорогая бабушка перепишет своё последнее жильё на свою любимую церковь и останется на улице, я ей не помогу. Потому что это её выбор. Потому что не надо было портить со мной отношения в угоду своей вере. Потому что нельзя быть такой дурой.

Кто мне поможет, если я окажусь в сложной ситуации? Друзья. Бывший спутник жизни. И да, я уверена. И для них тоже всё сделаю в тяжёлой ситуации. Потому что эти люди — мой выбор, а я — их выбор. А нормальные люди с нормальным уровнем интеллекта за свой выбор отвечают.

Вы предлагаете мне ради интереса попытаться найти ночлежку, где можно отмыться и отоспаться, а потом найти работу, на которой сразу заплатят? Ваш пафос здесь абсолютно неуместен. Если бы вы внимательнее читали пост, на который отвечали, то заметили бы, что такая ситуация в моей жизни уже была. Расскажу подробнее.

Один раз меня без предупреждения выгнали из студенческого общежития. Просто я пришла домой, а мои вещи лежали в коридоре. Ошибка при поселении, на одни и те же места претендовали граждане страны и иностранные студенты. Приоритет был у иностранцев. Я поревела, собрала те вещи, которые не успели разворовать, отнесла на сохранение подруге в этом же общежитии, нашла хостел и на последние деньги туда поселилась на три дня. В комнату на 10 мест, где кроме меня жили только мужчины. За три дня я там наблюдала три драки и три еженощных попойки. Было очень страшно.

Три дня я бегала за деканом, его замами, комендантами других общежитий. «Дать на лапу» не могла, было нечем. В итоге выклянчила поселение в обмен на то, что ещё три дня красила деканат. Мне было 17 лет.

Второй раз я оказалась в хостеле в 21 год. Тут совпало всё: потеря работы, болезнь, транжирство спутника жизни и хозяйка квартиры, которая попросила съехать за один день из-за приезда родственников. Тогда в хостеле я прожила 10 месяцев. В комнате стояли 2 двухъярусные кровати, на нижних спали пары или матери с детьми, на верхних — кто попало. Хостел был самой настоящей ночлежкой. Там жили наркоманы, промышлявшие грабежом, наркоторговлей и перегонкой краденых машин. Там жили обдолбанные религиозные фанатики, которые выгребли последние деньги, чтобы попасть на проповедь их любимого пастыря. Там попадались и бомжи. Настоящие, вшивые и вонючие.

А ещё там жили обычные люди. Те, кто не мог найти работу в своей области и приехал хоть что-то заработать. Шестнадцатилетняя студентка колледжа, которую выставили из общежития на улицу (интересно, это вообще законно?). Из-за болезни отца она работала с 13 лет неофициально, а с 16 уже официально и параллельно училась. Хотите рассказать о трудностях поиска работы — расскажите ей. Жила мать, сбежавшая с ребёнком от отца-неадеквата. Жили студенты-медики из Нигерии. Жила 17-летняя пара. Они сбежали из дома, даже не окончив школу. Родители-алкоголики не оставили им иного выбора. Оба работали на стройке. Был цыганёнок. На вид ему было лет 14, по факту за 20. Он вышел из детдома, отслужил в армии. Был глубоко верующим и порядочным человеком. В отличие от остальных ни разу ни у кого ничего не стащил.

И мы все друг другу старались помогать. Именно наркоман защитил меня от своих же со-игольщиков в благодарность за то, что я никогда не отказывалась поделиться с ним едой. Так что не надо тут рассказывать о том, что у посторонних людей нет сочувствия. Сочувствия нет к чужому выбору, а не к чужому горю.

Знаете, что мы наблюдали там за 10 месяцев? Попытки изнасилования, полицейские рейды, несколько передозов, неисчислимое количество мордобоев, межрасовые конфликты. Ну ещё вызывали специалистов, чтобы вытравить вшей и клопов. Я спала всегда в одежде, с деньгами, документами и мобильником в карманах. Потом я подлечилась, начала работать, сняла комнату и съехала. Так что где вы взяли информацию об ипотечной квартире в новостройке — не понятно. С парой ребят оттуда мы до сих пор общаемся и вытащим друг друга из любой лужи.

Я не зарекаюсь ни от чего. Именно поэтому считаю, что у людей всегда должен быть гарантированный государством «план Б». Именно поэтому, если меня нормально попросят, куплю просящему поесть. Именно поэтому я очень редко отказываю в помощи. Но морщить носик я буду всегда. Потому что на практике видела и знаю, что если человек хочет — поднимет задницу и решит проблемы. Если нет, то ему и помогать бессмысленно. Всё профукает. И вот человеческая лень в купе с непроходимой тупостью и низкой социальной ответственностью отвратительны. И не надо это оправдывать.

Я не хочу видеть бомжей. Нигде и никаких. Для тех, кто в состоянии вернуться в общество должны быть центры помощи. Для остальных — что угодно. Хоть резервации. Мне плевать. Но на улицах их быть не должно. Если люди недееспособны — у них не должно быть прав и свобод людей дееспособных. Повторюсь, я готова помогать руками, мозгами и деньгами. Но только тогда, когда система заработает в нужном направлении. А пока — извините. Помогаю котикам. Вот они ни в чём не виноваты.

Что-то мне подсказывает, что рьяный защитник бомжей вряд ли стал бы им по-настоящему помогать. Не рублём на водку, который даётся не из сочувствия, а чтобы убрать источник вони побыстрее. А на регулярной основе.

Вы предложили мне пойти и попытаться поискать место, где переночевать? Совет мимо кассы. Мой вам ответ: если вы такой сердобольный, то пойдите, найдите на улице бомжа и заберите его к себе жить. Не хотите? Можете только болтать в их защиту?

Задолбали. Ничуть не меньше, чем бомжи.

У меня зелёные глаза. Я сейчас пожаловалась или похвасталась? Ни то, ни другое. Я констатировала факт. И в большинстве случаев, когда люди озвучивают некую информацию, они не придают ей эмоциональной окраски. Они просто констатируют факты.

Если я говорю, что я устала на работе, то я имею ввиду, что у меня нет сил и я хочу отдохнуть. Не надо мне говорить, чтобы я не ныла, что другие люди вообще работу найти не могут, и что шахтёры больше устают. Я себя от этого посвежевшей не почувствую.

Если говорю, что поправилась, то я снова-таки не жалуюсь. Вес у меня относительно стабильный, похудеть не проблема. Сама об этом разговор вообще не заведу, разве что в ответ на вопрос, почему не надеваю «те джинсы» или почему не составлю компанию на пиццу. Не надо разражаться монологом о голодающих детях Африки, анорексичках, отправлять к тренеру или рассказывать, что со мной и так всё нормально. Со мной и впрямь всё нормально и я сама спокойно вернусь в форму без советов и причитаний.

То же самое в любой другой ситуации. Уволилась ли, нашла ли новую работу. Рассталась с человеком или встретила кого-то. Даже если говорю о болезни или плохом самочувствии, я просто информирую. Жалеть меня не надо, а надо просто учесть озвученный факт.

А ваши «не жалуйся», «не хвастайся» или бесценные непрошеные советы задолбали.

Надоело везде слышать: «Зачем плодить нищету?» Да, если вы оба без работы, без жилья, без перспектив и с пивом в руках на этапе планирования чада — это не самая лучшая идея… Но про нищету говорят в основном те, кто не знает, каково это, растить ребёнка.

Позвольте, поясню: допустим, тех, что с пивом изначально, мы не рассматриваем, возьмём двоих молодых 24−30 лет парня и девушку, ну пускай, Машу и Сашу, окончивших ВУЗ и даже устроившихся на работу. Молодым специалистам, если вы не в курсе, платят копейки. Мне с высшим образованием по профессии «преподаватель английского и китайского» и со знанием французского в школу предлагали идти только преподавателем на продлёнку. Языки, перспективы — нафиг…

Но пусть нашим будущим родителям повезло, у них зарплаты тысяч 30−40. Жильё досталось от родителей (подарили/разменяли — берём самый благополучный вариант), что дальше? А дальше наши Маша с Сашей решают, что пора! Пора съездить в отпуск в Турцию, повидать мир… И так пару лет, но посмотрев другие страны, решают завести потомство.

Маша уходит в декрет и получает 40% от официальных тысяч 30 — это 12.000. Сумма хорошая, и начало декрета ничем не омрачено — деньги есть на распашонки, коляску купили… Годика полтора пролетели, и Саша по-прежнему приносит 30−40 тысяч, а Машу ждёт сюрприз — задним числом её увольняют, либо просят прийти и написать по собственному желанию увольнение. Ни один работодатель не хочет содержать маму в декрете и тем более — брать её обратно на работу, у неё же в голове кроме песенки про синий трактор ничего нет!

И тут мы получаем ту задницу, в которую рано или поздно попадают молодые родители: ребёнка полутора лет в садик не отдашь, большинство садиков ориентированы на три годика и больше. Что мы делаем, когда дитю от полутора до трёх? Правильно, живём на 30−40 тысяч мужа. У нас самая образцовая семья, где муж — добытчик, и показательный семьянин, он своё чадо любит и не думает уходить из семьи, бабушки так и рвутся посидеть с внуком — и мама решает выйти на работу… Уууупс снова косяк — бабушки не надёжны, они болеют сами и вообще «вы для кого рожали?» Маша в слезах увольняется и сидит до трёх лет с ребёночком на Сашины 30−40 тысяч.

Пропустим эти полтора года самых сложных с точки зрения любого родителя, вот нашему малышу 3 годика и мы его отправляем в садик. Ууупс! Снова неувязочка: кому-то надо забирать ребёнка из садика часов в 16−17, и наша Маша, не надеясь на помощь бабушек, с высшим образованием, идёт работать уборщицей в этот самый детский сад… Или нянечкой, если повезёт, на полставки тысяч за 8. Но тогда кому-то из бабушек по графику 2/2 надо будет два дня забирать ребёнка.

Но наша пара везучая — и ребёнок в садике, и Маша на работе, только вот по-прежнему на Сашины 30−40 тысяч… Почему? Потому что маленький из садика каждый месяц приносил сопли, и её попросили снова уволиться по собственному желанию… Маша в депрессии, её жизнь кончилась, вариантов нет, а вы ей говорите: «Нечего нищету плодить! Как же ты обеспечишь ребёнка на такие копейки? "

В общем, перед тем как сказать, подумайте хорошенько. Задолбали умники, решающие кому, когда и сколько рожать!

Увидев приличную семью с детьми, улыбнитесь, подбодрите и помогите лучше, а зачем плодить нищету — спросите у себя когда вашему чаду будет полтора года.

Как-то так получилось, что у меня очень широкий круг знакомых, в том числе женщин. Так вот, обычно женщины делятся на четыре категории.

Первая — трудяги. Те, кто пашет наравне с мужчинами, без всяких скидок. У мужчин, в массе, восьмичасовой рабочий день ведь только до брака бывает. А потом он увеличивается до 12−14 часового из-за подработок, потому что «денег в семью не хватает». Так вот. Эта категория женщин, которую я, как их коллега, бесконечно уважаю, обычно не имеет семью и абсолютно не занимается своей внешностью. Лишний вес, отсутствие макияжа, удобная одежда и т. д. — это у них в порядке вещей.

Вторая категория — домохозяйки. Занимаются детьми. Помогают с развитием и уроками, возят в кружки, пристально следят за здоровьем. Готовят и убирают. При этом всегда не работают (ибо некогда) и внешностью занимаются в «дежурном режиме». Обходятся без перегибов вроде свитера и лишних 50 кило, но обычно выглядят хуже среднестатистической официантки.

Третья категория — красавицы. Без семьи, без детей, с лёгкой работой и символической зарплатой. Все заработанные и подаренные от поклонников деньги тратят на свой внешний вид. Думаю, эту категорию все себе отлично представляют.

И четвертая. Самая мною нелюбимая. Вроде девушек, работающих в три смены. У которых красота сводится к повседневному макияжу, каблукам и «не есть крошку фри после двух часов ночи». Домашние заботы заключаются в крике на ребёнка из-за несделанного домашнего задания. Работа — «минимум на полставки». А максимум — на ставку, если не сильно тяжело.

Вроде бы и правда — смен аж целых три. Только все три — какие-то неполноценные. Нерезультативные. Ни для кого — ни для девушки, ни для её семьи, ни для работодателя… Стоит ли им говорить за это «спасибо»? Стоит ли им гордиться этим? Не знаю, как-то не уверен. На мой взгляд — это последствия эгоизма и скверного планирования семейной жизни. Но возможно, я и ошибаюсь. И вот эта неопределенность в этом вопросе лично меня уже задолбала…

Мой парень выложил в соцсети несколько фотографий со мной, и обо мне узнала его бывшая девушка. Написала мне длинное эмоциональное сообщение о том, что мой партнер психически болен и мне лучше бежать, пока не поздно.
Сначала я ей очень грубо ответила, мне показалось неадекватным, что девушка, с которой он расстался три года назад, мониторит его фотографии и пытается связаться со мной. Но потом мне стало стыдно за такую жесткость, я извинилась и начала ее расспрашивать. Потихоньку у нас завязалась переписка, мы даже подружились. Договорились встретиться в кафе. Я сказала парню, что посижу в кафе с подругой, и пошла.
Не успели мы даже толком сделать заказ, как он влетел в зал, начал орать, что не зря меня подозревал в предательстве, вот только я тут не с мужиком сижу, а с "этой тварью". Схватил ее за волосы, мне сказал, что не простит обмана и дружбы с человеком, который ему жизнь испортил.
С одной стороны, я понимаю, что зря ему не рассказала, но с другой - неужели она была права? И что, два года отношений впустую? КМП!

В песне про нашу широкую страну поётся, что у нас много лесов, полей и рек. А также морей и океанов. Если точно, 2,8 млн. рек, три океана и 12 морей.

Живу в Санкт-Петербурге. Рек вокруг много. Озёрный край под боком. И ещё я люблю рыбу. Но купить её практически негде. И это немыслимо задолбало.

В сетевых супермаркетах только лосось и форель целиком и разделанные. Не всегда свежие. Часто размороженные. Иногда треска. Неплохая рыба, но из-за сильного запаха неприемлемая для употребления вне дома. Многим не нравится. Почти всегда скумбрия. Мороженная чаще всего. Жирная, специфическая рыба, которую любят не все. Попадаются тощие виды типа хека и минтая. Качество как повезёт. Применение ограничено.

И всё. Остальные виды представлены в виде безвременно убитых мальков. Зачем их отправляют на прилавки? Морской окунь должен весить 1 кг. Тогда он вкусен. Дорада, состоящая из головы сразу переходящей в хвост, мне тоже не нужна. Осетры размером с годовалого щурёнка и камбала с кофейное блюдечко туда же… Им место в родной среде обитания, а не на прилавке. Существуют стандарты добычи промысловых рыб. Почему про них все забыли? Создаётся впечатление, что нам завозят остатки после того, как хорошую рыбу уже кто-то съел.

Зачем магазины делают тонны филе, которое неделями валяется на льду и как губка впитывает воду и запахи другой лежащей рядом рыбы? Есть же услуга чистки. Введите услугу изготовления филе. У целой рыбы я хоть жабры могу посмотреть, а здесь — мочалка серая неизвестного происхождения.

Зачем делают филе без кожи? Только опытный ихтиолог может по виду клочка мяса отличить рыбу по породам, но я могу отличить филе судака от филе трески только по цвету шкуры. Кроме того, шкура не дает филе развалиться при приготовлении, держит сок и под шкурой много рыбьего жира.

Я понимаю, что это с целью заместить товар и обмануть покупателя. Но по итогу всё это тухнет на прилавках. Люди же не дураки.

Где специализированные рыбные магазины? Сеть «Океан» было, возродилась, но оказалась мертворождённой и магазины снова закрылись. Мясных лавок (тоже очень посредственных) на каждом углу по три штуки. Рыбных специализированных — ни одной на весь город… Питер — город большой, приморский и вполне заслуживает полноценного рыбного оптового рынка, через который продукция могла бы расходится по городу.

Почему в сезон корюшки ею торгуют мутные личности без документов? Рыба целыми днями стоит в ящиках на улице под солнцем, кругом вонь и грязь. В магазинах корюшки нет. Я не покупаю продукты на улице.

В СССР свежей рыбы почти не было, зато морозили её так, что при разморозке из неё не выделялось от 50 до 70% воды, и вкус соответствовал породе. Сейчас вместо мороженных тушек лежат гладкие блестящие куски льда, да ещё с запахом, наводящим на мысль о помёте престарелого тюленя… Мороженую рыбу часто подделывают. Я за свежую рыбу, но хорошая мороженная по недорогой цене тоже бы подошла.

Иногда можно, как говорится, напасть на удачный привоз и купить приличную свежую рыбу. Но такая непредсказуемость мешает планировать питание семьи.

Я уже не говорю про сумасшедшие цены. Они совершенно неадекватны как доходам людей, так и соотношению питательной ценности пород.

И я молчу про качество и ассортимент рыбопродуктов. Хотя кричать хочется! Там всё ещё более печально, и покупка давно превратилась в лотерею. Из морепродуктов только креветки в машинном масле, морская капуста и различные имитации. Про икру только очень ленивый не знает всей правды.

Нам говорят про ЗОЖ и отказ от углеводов и жирного мяса. Нам кивают на румяных скандинавов и стройных шустрых азиатов. Нам показывают по телевидению целые набережные рыбных ресторанов на разный кошелёк, в приморских городах. Даже в соседней Финляндии. Наши туристы восторгаются норвежским лососем, голландской селёдкой и турецкими рыбными бутербродами. Но дальше картинок дело не движется. Рыбы нет!

Прицениваюсь к удочкам. Задолбали!